stem!
| populair | controversieel | nieuw | voor | tegen | ongezien |
-
Minimumprijs voor vlees
?Omdat de gemiddelde consument graag de laagste prijs voor vlees betaalt kunnen boeren alleen groeien door een intensievere productie. Voor anders geproduceerd vlees bestaat nu alleen een kleine marktniche. Leg daarom een (hoge) minimumverkoopprijs op aan de detailhandel en dan kan de consument niet meer kiezen voor het goedkoopste vlees (alles is even duur). De consumptie van vlees vermindert en de consument wordt kritischer over de kwaliteit. Uit eten in een restaurant wordt verhoudingsgewijs goedkoper als je vlees wilt; even duur als nu, maar de consumentenprijs van de ingrediënten in de detailhandel is dan hoger dan de hele maaltijd in het restaurant, de dienstverlening krijg je er dan bij wijze van spreken 'gratis' bij.
pagina 1 van 1.
